Gingerly Cycling

バイク買いました。中古で45ドル。

ピカピカなんだけど、こども用だ。

前の持ち主の家まで取りにいって、

車の後部に・・・入らない。

というわけで、9kmちょい。

漕いで帰りました。

いくら道が広いとはいえ、歩道は途中で切れぎれ、カーブは視界わるし、

周りに見えるものが全て大きくみえて、冒険してるみたいでした。

途中でガソリンスタンドの人や信号で隣に止まった車の運転手さんに微笑まれ（笑われ）、

無事についたので、とにもかくにも落着らくちゃく。

Juicy Veges!

日本にいたころから支援している「農家のこせがれネットワーク」の

おいしい野菜たちが明日26日まで六本木のイベントで食べられるそう♪

http://ameblo.jp/kosegarenet/

http://www.roppongihills.com/jp/events/hcs_vegetable09.html

子どものころは野菜が好きなんてことはなくて、

微塵切りのピーマンや人参がひき肉より多いんじゃないかと思われる手作りハンバーグを

ブルドッグソースの味で食べていた感じ。

でも本業やSVP・農家のこせがれネットワークの活動で

野菜てこんなにおいしいんだ！と感動する出会いを沢山いただきました。

来週は近所でファーマーズマーケット。

アメリカでもおいしい野菜に出会うぞ。

Safe from the Rain at Bus Stops

雨ふり足なしの本日は

大学の無料シャトルバスで買い物にいってみました。

これが全てのバスにGPSが搭載されていて

ひとめでどこにいるかパソコンや携帯でわかるすぐれもの☆

http://princeton.transloc.com/

プリンストン以外のアメリカの大学やマイクロソフト－シリコンバレーでも採用されているようで、

学生さんたちが「お、バスが前の角まで来たぞ」といって

ラップトップをパタンと閉じて停留所に向かうわけですね♪

大学や企業側としても遅刻防止策にもなるかな。

日本でも運行情報を携帯から取れるけれど、

バスの動きがビジュアルで入ってくるこちらのがcuteなかんじ。

停留所をクリックするとそこを廻る路線名が見られるし、

ウィンドウを進んだり戻ったりせずに、ほしい情報が見られるのはユーザーフレンドリーだなと思いました。

Crisp like Plastics

日本料理が恋しくなってきたー

と思って、食材を買い求めてつくってみると、

どこかおかしい感じになります。

今日の豚カツは、長辺方向に骨が２本の入って（つまりリブ）、つけあわせはもちろんキャベツ。

骨入り豚カツになってしまったのは、ひとえにBONELESSを選べなかったせいだけど。

このキャベツが。。。

旦那さん曰く、「プラスチックのようだ」

これはSavoy Cabbage と言って、Green Cabbage　よりも日本のキャベツに近くやわらかい。。。

らしいのだけれど、全然やわらかくないじゃん。

日本ではちりめんキャベツと言われていて、１玉1,000円以上！

プリンストンでは100～200円。でもとんかつ和幸のキャベツのようにならないなら有難味にかける　（；_；）　加熱して食べるものなんですね。

顎鍛錬キャベツの横にはKUMATO。茶色いトマト。

ヨーロッパ生まれの品種で生食用で売っているようですが、ちょっと甘みが少なかったのは当たりが悪かったかな。

そのうちトマトは庭で育ててみようっと。

You've Worked on It for Hours!

気づいたら　かれこれ３時間。

掃いて集まった落ち葉とごみは４袋。

ここは先日、居候友人宅⇒大学の寮へ引越してきたところで、

これからしばらくの住まいになります。

二次大戦後に退役軍人の仮設住宅として建てられたみたい。

でも内装は新しくて、新しい山小屋のよう☆☆☆

この2本の木の塊根のような山小屋は、雷が落ちたらひとたまりもなさそうです　’へ’

Welcome with Scent

友人2人のお別れピクニックパーティに混ぜていただきました☆

1人はテキサスへ、もう1人はノースダコタへ引越しです。どちらも車で何日間もかけてだそう！

青空の広がる公園でピクニックの後、

トルコ人の友人宅でお茶をごちそうになりました。

みんなでリビングに座っていると、トルコ人のお母さんが

コロンを瓶をみんなの手にぴしゃぴしゃ。

トルコではレモンの香りのする香水と　キャンディーで

お客さんをもてなす習慣があるのだそう。

みんなで同じ香りを共有するのって、不思議な体験でした☆

いい香りだった！

South of Houston st.

ニューヨーク訪問のもう1つの目玉はSoho地区にある古本屋カフェでした。

ここはHIV&AIDSの低所得者・ホームレスの人々を支援するHousing Worksが立ち上げた古本屋さん。
http://www.housingworks.org/social-enterprise/bookstore-cafe/

店内はお洒落なカフェになっていて好きな本を手に取れるようになっています。
その隣には古着屋があって、どちらの店もSohoのお洒落な雰囲気にぴったりマッチしていて、品揃えも価格も魅力的。

収益の90%をこれらの事業で上げながら、コミュニティベースのHIV&AIDS支援機関としては全米で最大規模を誇るこのHousing Worksの組織力はすごいなと思います。


もうひとつ。
タイにあるHIV&AIDSに母子感染した孤児たちの生活施設　Ban Rom Sai　では素敵なゲストハウスを運営しています。
今はアメリカで少し離れてしまったけれど、いつか行きたいところです。
http://www.banromsai.jp/aboutus.html


どちらの施設も寄付だけに頼らず、収益を上げられるような素敵なプロダクト・サービスを持つことをめざし、それがより多くの人へのPRにもなり、過去サポートを受けた人の職場にもなる。いいサイクルが進んでいくよう願います。